Viajar a Varsovia

La historia polaca es un mil de años muy complicados y llenos de acontecimientos. Todo empezó en los años 60 del siglo X. El primer líder del pueblo polaco (no rey oficialmente) fue el Mieszko I. Con su "reinado" se bautizó a Polonia (966). Sitio commemorativo de la comunidad del pueblo polaco del xiglo XI, en la ciudad de Radom (Grodzisko Piotrówka) Aunque el primer rey de Polonia no fue considerado como una cabeza del país en el resto de Europa, el hijo de Mieszko ya fue bastante más reconocido. Bolesław Chrobry fue el primer rey oficialmente coronado en las tierras polacas. 10 PLN - en frente la cara del primer rey de Polonia, Mieszko I Hasta el siglo XIV Polonia perdía su poder por las divisiones herederas y feudales. El famoso rey Władysław Łokietek juntó las tierras polacas un una tierra unida. Otro rey importante, el Casimiro Grande fortaleció el poder monárquico estatal. Durante su reinado también se construyó la mayoría de los castill...

Aquí os presento la lista de los restaurantes con la comida polaca buenas. Son los lugares que a mí me gustan personalmente. FOLK GOSPODA – en mi opinión es la mejor opción para probar la comida polaca. Hay variedad de platos, y por las noches, se puede oir la música polaca en vivo. Genial para la cena después de un día lleno de atracciones. Todo el sitio está decorado en el estilo de la posada típica polaca. – www. folkgospoda .pl/ – Waliców 13 OBERŻA POD CZERWONYM WIEPRZEM – también es un restaurante con la comida polaca muy sabrosa y bien hecha. Sin embargo, no es solamente un restaurante. Es un lugar mágico que te lleva al mundo comunista. El sitio, con su estilo y platos, con humor, hace referencia al entorno de personajes como Lenin, Breżniew, Fidel Castro y otros. No es coincidencia que casi todo lleve el color rojo. – www. czerwonywieprz .pl/ – Żelazna 68 KWIATY POLSKIE – el restaurante bastante pequeño, situado en la Ciudad Vieja. Entre muchísimas res...

Barrio Judio de Varsovia La historia de la comunidad judia en Varsovia es muy triste y trágica. Además, no es posible encontrar ahora ninún tipo del barrio judio, y tampoco el antiguo barrio judio. Eso es porque todo el terreno del gueto de Varsovia fue destruido durante la Segunda Guerra Mundial. Después del levantamiento de los Judios en el Gueto (en 1943) los alemanes destruyeron todos los edificios y las sinagogas de Varsovia totalmente. Sin embargo, eso no significa que en Varsovia no exista el espíritu judio e historias para contar. Antes de la guerra Varsovia fue la segunda comunidad judía más grande del mudno (detrás de Nueva York). Así, la cultura polaca y la judía siempre ha sido mezclada en Varsovia. Ahora, los sitios más relacionados con la historia de judíos en Varsovia son los sitios de memoria de los que murieron por el holocausto. En Varsovia se pueden encontrar mapas de la ciudad con el territorio del gueto marcado. Normalmente una cosa así se ubica al lado de l...

Cocina polaca hoy es la mezcla de las influencias multiculturales – eslavas, rusas, belarusas, ucranianas, lituanas, alemanas, checas, judías y otras. Históricamente la cocina polaca es de mucha grasa. Los polacos se acostrumbraron a comer las verduras en el siglo 16., cuando la reina Bona Sforza las trajo de Italia. Lo que yo recomiendo más son los  pierogi  (empanadillas cocidas). Hay varios tipos de pierogi. El que me gusta más son los  pierogi ruskie  (con queso y patatas), pero tamién hay con carne y otro tipo de relleno. Muy ricas son también las sopas de sabor agrio (muy típicas y muy buenas para la resaca), como  Kapuśniak  (de col),  Żurek ,  Ogórkowa  (de pepino). Aquí tienes otras recomendaciones de la cocina polaca con las traducciones: Lo mejor: Pierogi: especie de pequeñas empanadillas cocidas con rellenos. Hay varios tipos: de col agria y setas, de queso blanco y patatas (“ruskie”= las rusas) o de carne. Esto...